la balade de Pierre

5 avril 2020

En connaître un peu plus sur le vin

Filed under: Non classé — pierrem101 @ 10 h 50 min

J’adore vino. C’est simplement l’un des meilleurs produits entièrement naturels que nous ayons jamais fabriqués. Je l’adore. Et je le sais. Mais le fais-tu ? Vino, l’un des objets les plus anciens appréciés par l’humanité, est un élément de la société datant d’avant le groupe de l’âge du bronze. Aux États-Unis, cependant, l’adoption de la Prohibition Take action de 1919, également appelée Volstead Act, a presque endommagé l’entreprise. Alors que quelques établissements vinicoles ont réussi à faire du vin thérapeutique et sacramentel, la production a chuté de 94% entre 1919 et 1925. Malgré l’abrogation de l’interdiction, la reprise de l’industrie a été lente. Avant 1920, il y avait beaucoup plus de 2500 établissements vinicoles industriels aux États-Unis. Moins de 100 ont survécu à l’interdiction, et jusqu’en 1960, le nombre d’établissements vinicoles est passé à 271. Au début des années 2000, les Américains matures boivent beaucoup moins de vin pour chaque habitant que les adultes au Canada, en Grande-Bretagne, en Australie, en France. et la France. Néanmoins, la consommation de vin a considérablement augmenté en Amérique, oenologie et l’industrie du vin est devenue une cause majeure de l’économie globale. Le You.S. Selon le Census Bureau, les expéditions de vin rouge ont totalisé 10,5 milliards de dollars en 2005. La California Connection of Winegrape Growers a noté qu’en 2006, la production de raisin aux États-Unis représentait 9,6% de la production mondiale de raisin, juste derrière l’Italie, la France et l’Espagne, et 6,3%. pourcentage de la production communautaire de vin, alimentant la France, la France, l’Espagne et l’Argentine. L’État de Californie domine le marché aux États-Unis, produisant 90% du vin rouge créé dans le pays. Les exportations de vin de Ca sont passées de 641 000 $, avec un total de 282 millions de litres en 2003, à 672 000 $ et 382 millions de litres en 2005. Néanmoins, les principaux établissements vinicoles se trouvent normalement dans d’autres allégations, et de petits vignerons commencent à proliférer dans toute la région. Selon WineAmerica, l’organisation nationale des établissements vinicoles des États-Unis, il y avait des établissements vinicoles dans la plupart des 50 dit en 2006. Environ 45% des 4 280 vignerons du pays se trouvent à Ca, Washington, Oregon, Ny, Virginie, Tx, Pennsylvanie et Michigan, avec chaque statut possédant plus de 100 établissements vinicoles. Le nombre de vignerons a quadruplé, passant de 919 en 1980 à 3 726 en 2004. En 2005, 460 nouveaux vignerons ont demandé des licences. En 2006, environ 90 000 étiquettes de vin étaient autorisées en Amérique. En fait, l’activité Vino comprend chaque grande et petite entreprise. Les 30 meilleurs You.S. les organisations produisent plus de 90% de You.S. vino. Sur la base de la gestion des petites entreprises, néanmoins, 98% des vignerons des États-Unis en 2002 étaient considérés comme minuscules, ce qui signifie que les entreprises utilisent moins de 500 personnes. Le marché est étroitement réglementé, chacun par le gouvernement fédéral et par une communauté de réglementations en matière de conditions, avec quelques revenus permettant le vin dans un certain nombre d’emplacements, tels que les supermarchés et les marchands à rabais, ainsi que d’autres autorisant les ventes de vin uniquement dans les entreprises appartenant au statut magasins d’alcools.

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